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DINING INNOVATION GROUPでは、国内において
焼肉・焼き鳥・ラーメン・うどん・そばなど、日本の国民食に
「今までにない新しい価値」「革新的な体験」
を加えた新業態を生み出すことをサポートし、
それらをいち早く海外に展開してまいります。

日本国内では、日本の外食文化を更に高い次元に進化させていくこと。
海外においては、日本の良さ、日本文化を正しい形で伝えていくこと。
それにより、世界中の人々の生活をより豊かなものにする。
それが我々ダイニングイノベーションのMISSIONです。


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日本の食文化を”世界”へ
Japanese food culture to the world